top of page
POZNAJ SZEFA KUCHNI
„Kulinarna podróż szefa kuchni Mala zaczyna się w sercu Morza Śródziemnego, a kończy na Teneryfie, gdzie kończy się jej wyprawa.
Rozpoczynając swoją podróż od londyńskich klubów kolacyjnych i degustacji menu dla lokalnych mieszkańców, wplata swoje dziedzictwo w każde danie, tworząc kulinarną opowieść, która łączy najróżniejsze kultury świata.
Filozofia żywienia szefa kuchni Mala opiera się na przekonaniu, że „jesteś tym, co jesz”.
Uważa, że ludzkie ciało to złożony i zaawansowany twór, który zasługuje na odżywianie, energię i ostrożne wykorzystywanie.
'Zapewnię spersonalizowane i intymne doznania kulinarne na Twoje wyjątkowe wydarzenie. Pozwól mi zająć się przygotowaniem i prezentacją posiłków, podczas gdy Ty będziesz cieszyć się towarzystwem swoich gości. Skontaktuj się ze mną już teraz, aby omówić swoje wydarzenie i sprawmy, aby było niezapomniane.'
Szef kuchni Mal
Wyszkolony we Francji w prestiżowej restauracji „Le Cordon Bleu”, szef kuchni Mal wnosi elegancję i precyzję klasycznej kuchni francuskiej do swoich kulinarnych kreacji. Jego doświadczenie obejmuje pracę u boku znanych szefów kuchni, doskonalenie umiejętności i udoskonalanie swojego kunsztu.
Dania szefa kuchni Mala zawierają szeroką gamę składników superfoods, takich jak komosa ryżowa, amarantus, szafran, agar-agar i rodzime składniki, które dodają każdemu wynalazkowi głębi i złożoności .
bottom of page